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- 形态特征
- 性格特点
- 喂食要点
- 生活环境
[头部]长而窄，脑袋在两耳间略宽，无拱起，止部不明显，整体显得品质很好。鼻镜为黑色或肝色。耳朵长，覆盖着长长的丝状毛发，垂在脑袋两侧，灵活。眼睛：暗黑色或榛色，明亮;大而呈卵形;不突出。牙齿：强健而平。
[颈部]长，柔顺而肌肉发达。
[胸部]深而略窄。
[前躯]肩胛向后倾斜，肌肉发达但不粗糙。前腿：直而长(从肘部到腕部)。
[后躯]结实，髋骨分的较开，膝关节适度倾斜。飞节位置低。显示出高速奔跑和跳跃的能力。
[腰部和背部]背部相当宽，肌肉发达，腰部略微圆拱。
[足爪]中等长度，脚趾长而圆拱，没有张开，但同时也不是猫足;整体显得非常结实而柔顺，脚趾间有羽状饰毛。
[尾巴]长，位置低，以自然的曲线状下垂，尾巴下面有长长的、丝质的、羽状饰毛，不很浓密。
[被毛]平顺而柔软的丝质毛发，腿部略有羽状饰毛，大腿后面有羽状饰毛，在肩部和大腿略有羊毛状的羽状饰毛。
[颜色]白色、奶酪色、驼色、金色、红色、灰色、褐色、三色(黑色、白色、棕色)、黑色和棕色。
[整体外观]这个品种给人的整体印象是优雅而匀称，具有很快的速度和极好的耐力，充满力量，活跃，能够在沙漠深处或洛矶山脉杀死瞪羚或其他猎物。表情威严而文雅，有一双深深的、忠诚的、遥望远方的眼睛。雄性平均肩高约23~28英寸，雌性略小一些，这就是典型的东非猎犬。
[短毛型变种]这种变种的其他地方都与上面描述的一致，除了被毛，没有饰毛。
但由于其出身狩猎犬，捕猎欲极强，所以要严加管训。另外，家庭饲养必须为其提供足够的活动空间，每天一定要保证足够的运动量。
对于主粮是狗粮的萨路基来说，绝对不能吃的食物有以下这些：
1、不要给狗狗喝牛奶，很多狗都有乳糖不适应症，尤其是小狗喝牛奶更容易引起腹泻、脱水，严重的会导致死亡。如果是需要母乳却没有母狗喂养的小狗，最好买宠物专用的奶粉来喂。
2、不要给狗狗吃洋葱和大葱，因为它们含有二硫化物，会造成狗狗的红血球氧化，容易引发溶血性贫血。
3、吃少量的动物肝脏对狗狗不错，但过量食用会使骨骼出问题。肝脏中含有大量维生素A，严重的还会引发维生素A中毒。
4、绝对不要给狗狗吃巧克力，因为巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少，会造成心脏病和其它有致命威胁的问题。
5、不要给狗狗吃生鸡蛋，煮熟的蛋很适合它，但煮熟的蛋黄儿应该少喂。
6、不要给狗狗吃生肉，容易感染寄生虫，并且也不易消化。
7、不要给狗狗吃鸡鸭骨头，因为鸡鸭骨头太尖，会划破狗狗的肠胃。
8、糖最好不吃，但如果狗狗吃了有毒的食物或不能消化的东西要它马上吐，那就给它灌一小茶杯红糖水，它会立即呕吐。蒸熟的胡萝卜泥对狗狗不错，是很理想的美毛食品。
9、狗狗不能有效吸收维生素C，所以最好不要给狗狗喂水果，维生素C聚集反而有害。尤其是葡萄和西红柿，因为这些水果的皮容易粘在呼吸道上。
10、刺激性食物例如辣椒、生姜、大蒜、胡椒、大料等通通不要吃。
11、油性大的脂肪含量高的食物尽量少吃吧，会变肥的。
12、盐份过多的食物不应该喂给狗吃，因为含盐含油脂都太多，对狗狗身体不好。
13、年糕、紫菜可能堵住咽喉或粘在喉管上，引起窒息。
但由于其出身狩猎犬，捕猎欲极强，所以要严加管训。另外，家庭饲养必须为其提供足够的活动空间，每天一定要保证足够的运动量。
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