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- 形态特征
- 性格特点
- 喂食要点
- 生活环境
阳新猪体型中等。头型有“狮子头”和“象鼻头”之分。阳新县“狮子头”猪为多，头短额宽，额部皱纹多且深、一般呈菱形，嘴筒上翘，颈较丰满，肥腮大。“象鼻头”猪在黄梅县较多，头较小，长而窄，嘴筒长，口叉深，耳比“狮子头”小，额部皱纹少而浅。其额部有一小撮似梅花状白毛，故群众称“梅花星猪”。耳大下垂。背山稍凹，腹大不拖地，臀倾斜。四肢粗壮，蹄质坚实。皮多皱褶，毛色全黑或在额、鼻端、尾尖、四肢末端和腹部有少量白斑。
性温驯、母猪发情明显、产仔较多、瘦肉较多和杂交效果良好等优点，但生长缓慢。
江堤湖滩面积大，江堤湖滩可供放牧，故过去以放养为主，适当补饲。现在则改为舍饲与散放相结合。产区群众历来有：“杀年猪、吃腌肉’的习惯，并把养猪作为家庭经济收入和积肥的重要来源。
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